Вкусоароматические и функциональные смеси, маринады
Предлагаем вкусоароматические и функциональные смеси для всех видов колбасных изделий, деликатесов и паштетов производства компании Truemix. Кроме популярных специй для сырокопченых колбас, в ассортименте также имеются таухмассы для их оболочек. Добавить эксклюзивного вкуса Вашим изделиям помогут ароматизаторы, а в летнюю пору — маринады к мясу различных вкусов.
Отдушки — это сложные смеси полусинтетических и синтетических соединений, которые по всем нормам разрешены для использования в косметических и парфюмерных композициях, которые контактируют с кожей. Производятся в жидком виде.
Слово агар малайзийского происхождения и означает «желе». Впервые в Европе агар-агар для изготовления фруктового желе в 1884 г. использовала супруга немецкого химика Фанни Ангелина Хессе, наученная этому иммигрировавшим с Явы соседом-голландцем.